Beim Ausbau der Rotweine geht La Mandria bewusst traditionelle Wege. Nach der Ernte werden alle Weine reinsortig ausgebaut. Am Ende der im Kaltgärverfahren durchgeführten Maischegärung von drei bis vier Wochen werden diese Weine, zu ihrer Schonung, grundsätzlich nicht filtriert. So bleiben die natürlichen Fruchtaromen erhalten.
Alle Sorten sind durchgegoren, Chianti Classico und Riserva reifen bis zu vier Jahre im grossen Eichenholzfass.
Sentieri Toscani IGT Jahrgang 20199,50 € / Flasche(n) *
Listenpreis
10,50 €
Sie sparen 1,00 €
1 l = 12,67 €
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Vigna di Adine (Merlot) Jahrgang 20169,90 € / Flasche(n) *
Listenpreis
12,90 €
Sie sparen 3,00 €
1 l = 13,20 €
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Chianti Classico Riserva Jahrgang 2019Derzeit leider nicht mehr auf Lager, kommt bald wieder.
1 l = 16,00 €
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